Cake aux Epices

Pour 8 personnes :

• 250g de Farine
• 1 sachet de Levure
• 1 cuillerée de Coriandre
• 1 cuillerée de Cannelle
• 1 cuillerée de Gingembre
• 1 cuillerée de Poivre
• 2 Clous de Girofle
• 1 pincée de sel
• 75g de Sucre
• 125g de Beurre mou
• 3 Oeufs

Mélanger ensemble la farine, les épices et le sucre, puis ajouter le beurre, et enfin les oeufs battus.
Faire cuire 45min à th.4 ou 175°C.