750 grammes
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Recettes Sans Faim
1 mai 2009

Emincé de Poulet, sauce Kiri

  • 2 Blancs de Poulet
  • 2 Kiris
  • 10 cl de Crème Liquide
  • Poivre

- Emincer la viande plus ou moins finement selon les goûts...
- Cuire le Poulet.
- A part, faire fondre les kiris coupés en morceaux dans la crème liquide, lorsque le kiri a bien fondu, laisser sur le feu afin de laisser épaissir à souhait...plus ou moins selon les goûts...(encore)
- Bien poivrer...plus ou moins selon les gôuts...(encore et toujours)
- Servir le poulet, et couvrir de cette onctueuse sauce.

A modifier selon vos goûts, autres viandes, autres fromages, on attend vos idées...

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